Anja in Boston - The secret of happiness is not in doing what one likes, but in liking what one does

So nun haben wir also schon Ostern. Hätte ich ja beinahe vergessen. Wieso? Naja von wegen Freitag und Montag frei wegen Feiertag. Nix da, immer schön fleißig arbeiten. Naja und Osterdeko – auch Fehlanzeige. Keine Ostergras, keine bunten Eier, keine Osterhasen (na ja fast keine, Benni hat mir gestern einen Lindt-Osterhasen mit Glöckchen geschenkt).

Aber wir haben trotzdem das Beste draus gemacht. Sonia hatte letzte Woche die Idee, wir könnten ja ein paar Leute einladen und wenigstens ein Osterdinner zaubern. Gesagt getan. Wir standen gestern den ganzen Tag in der Küche und haben gezaubert. Auch wenn nicht so viele gekommen sind, wie wir eigentlich geplant hatten (eigentlich nur Benni und Kathrin) hatten wir trotzdem Spaß und es hat geschmeckt! Sonia hat den Salat gemacht, Käsebrötchen gebacken und eine Erdbeer-Pie gemacht. Lecker mit Schlagsahne . Ich habe Ente in Rotwein-Balsamiko Sauce und Gebackene Kartoffeln mit grünen Bohnen und Charrytomaten gemacht. Und als zweites Dessert, da wir ja Süßes so sehr lieben gabs noch ein Tiramisu obendrauf. Hab ja jetzt wieder ne Weile Zeit, um das alles abzutrainieren . Sogar Gerry, dem McDonald Gourmet hat es geschmeckt . Es war also ein richtig gelungener Abend und eine weitere Sache, die ich so richtig vermissen werde, wenn ich in 3 Wochen nach Chicago ziehe .

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